งง
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
เข้าสู่ระบบไม่รู้ว่าเว็บนี้ใช้ไง งั้นขอแจกสูตรลาบหมูละกันครับ
หมูบด 300 กรัม
หนังหมู 200 กรัม
ตับหมู 100 กรัม
หอมแดง 50 กรัม
ต้นหอม
ผักชี
ข้าวคั่ว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 50 ml.
วิธีทำ ลาบหมู
นำหมูสับลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า เปิดเตา
ตามด้วยหนังหมูและตับหมู รวนให้สุกดี โดยใช้ไฟกลาง จากนั้นปิดเตา
ใส่หอมแดงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปิดท้ายด้วยต้นหอม ผักชี เป็นอันเสร็จ